温めるだけで本格おでんが味わえます!
おでん種6品入り
1袋400g・120袋入り
常温保管 賞味期間90日間



名 称
容器包装加熱殺菌食品(絆おでん)
原材料名
スープ[砂糖、食塩、小麦醗酵調味料、醤油、酵母エキス、煮干エキス(いわし)、米醗酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢]、大根(国産)、ゆで卵、こんにゃく(水酸化カルシウム)、魚肉練り製品(野菜揚、焼ちくわ)、結び昆布、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期間
製造日より90日間
内容量
400グラム(固形量 170グラム)
殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
保存方法
直射日光を避け、冷暗所に保存してください
栄養成分表
1食(400g)当り
エネルギー115kcal
たんぱく質9.1g
脂質4.2g
炭水化物9.8g
ナトリウム1.6g
食塩相当分4.2g







絆おでんは宮城県石巻市の自社工場で生産されています
丁寧な下処理
厳選されたおでん種を丁寧に下処理して使用します。加熱してちょうど良い食感に仕上がるような固さに処理するのが職人技です。おでん種をオワンに数を間違えないように注意しながら入れていきます。






おでん種とタレのバランス
1袋分のおでん種が入ったオワンから袋に自動的に投入されます。さらに計量されたタレも注入されます。同じタレを使ってもおでん種から出るダシが違うのでおでん種の数量、種類が違えば出来上がりのおでんの味は違ったものになります。





真空調理
おでん種とタレが袋に入ると自動的に袋の中の空気が抜き取られ、袋の口も熱で閉じられます。機械の中を1周する間に出来上がります。







高温高圧
袋詰めができたおでんはレトルトの機械で高温高圧をかけて調理されます。温度、時間、圧力のかけ方で出来上がった商品の美味しさが違うので、いつも一定の味の商品ができるようコンピュータで機械を制御しています。



お客様の声


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最終値下げ 絆おでん・120袋入【石巻おでん】-おでん

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